花ニラと鶏肉の具だくさん味噌汁

yuan_0612_ @cook_40425789
花ニラとキャベツのシャキシャキに鶏肉、切り干し大根、干し椎茸の美味しいだし、春雨も入ってボリューミーなおかず味噌汁!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
花ニラと鶏肉の具だくさん味噌汁
花ニラとキャベツのシャキシャキに鶏肉、切り干し大根、干し椎茸の美味しいだし、春雨も入ってボリューミーなおかず味噌汁!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
作り方
- 1
材料を好みの大きさに切る
- 2
鍋にお椀1杯分の水と適当に割った干し椎茸、かるく洗った切り干し大根を入れて火にかける
- 3
沸騰して干し椎茸が柔らかくなるまで煮る
- 4
鶏肉、春雨を入れる
- 5
鶏肉に火がとおるまで煮る
- 6
キャベツ、花ニラを入れる
- 7
キャベツ、花ニラが好みの柔らかさになるまで煮る
(写真撮り忘れました) - 8
火をとめてみそを溶かす
- 9
仕上げに七味唐辛子をふる
コツ・ポイント
☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量!
☆材料の量は好みや都合に合わせて!
☆七味唐辛子は好みで!代わりにすりゴマとかでも美味しいです!
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