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炒めなす&わさび漬け
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炒めなす&わさび漬け-レシピのメイン写真

炒めなす&わさび漬け

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

なすをごま油で炒めて、わさび漬けをのせていただきましょう!!
このレシピの生い立ち
わさび漬けをご飯以外にのせてみました

なすをごま油で炒めて、わさび漬けをのせていただきましょう!!
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わさび漬けをご飯以外にのせてみました

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炒めなす&わさび漬け

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コロナで料理始めた人 @start_from_corona

なすをごま油で炒めて、わさび漬けをのせていただきましょう!!
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材料

3人分
  • なす 1本
  • ごま油 大さじ1
  • 塩コショウ 3ふり
  • わさび漬け 大さじ3
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作り方

  1. 1

    なすは輪切りにして、さらに半分にします。
    塩コショウをふりかけてごま油で炒めます

    • 炒めなす&わさび漬け作り方1写真
  2. 2

    数分炒め、なすの色が変わったら火をとめます。

    • 炒めなす&わさび漬け作り方2写真
  3. 3

    わさび漬けをのせて完成

    • 炒めなす&わさび漬け作り方3写真
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コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona
2023/08/30 12:36に公開
199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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このレシピのキーワード

炒めもの わさび漬け なす

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