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ウインナー入りきんぴら♪
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ウインナー入りきんぴら♪-レシピのメイン写真

ウインナー入りきんぴら♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

いつものきんぴらに残り物を入れて♪ピーマンや、ウインナーの旨味や食感がアクセントになってあと一品のいいおかずになります♡
このレシピの生い立ち
恒例の週末の買い物前に、冷蔵庫内を一掃!残った野菜やウインナーを入れて何か作ってみようと考えて(о´∀`о)

いつものきんぴらに残り物を入れて♪ピーマンや、ウインナーの旨味や食感がアクセントになってあと一品のいいおかずになります♡
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ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

いつものきんぴらに残り物を入れて♪ピーマンや、ウインナーの旨味や食感がアクセントになってあと一品のいいおかずになります♡
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材料

  • ごぼう 1本
  • ピーマン 小5個
  • 人参 1/2本
  • ウインナー 4本
  • ごま油 大さじ1
  • ◉合わせ調味料↓
  • 白だし 大さじ1
  • お酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • お酢 大さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうは細切りにして、水にさらしておく。ピーマンは細切り。人参は皮を剥き、ピーラーで細切りに。ウインナーは輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、ごぼうと人参を炒め、しんなりして来たら、ピーマンとウインナーも加えて炒める。

    • ウインナー入りきんぴら♪作り方2写真
  3. 3

    ②の具材に火が通ってきたら、*の調味料を加え味を馴染ませ、白ごまを振ったら完成です。

    • ウインナー入りきんぴら♪作り方3写真
  4. 4

    お酢も入ってるので、冷蔵庫で2日位は保存も効きます。あと一品の副菜に、あれば重宝します☆

    • ウインナー入りきんぴら♪作り方4写真
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ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
2023/09/09 11:28に公開
鳥取県
*クックパッドアンバサダー2026**2022.11.13 キッチン開設*たくさんのご訪問ありがとうございます (*^◯^*)💕お陰さまで(2026.5月現在)🍀 累計閲覧数が 520万人を超え🍀 保存いただいた数は 15万にもなりました本当に光栄で うれしい限りです😆💓数ある中から 拙いレシピを見つけていただきありがとうございます🍀✨つくれぽも毎回楽しみに拝見させていただいています☺️この🍳キッチンは 地元の新鮮食材や旬の食材 お得な食材を使った日常的な家庭料理がメインのキッチンです🤗ふと思いついたアイデアを形にしてみたりまた食べたいな😋💕と思うものを自身の記録も兼ねてUPさせてもらっています* カラダが喜びそうなメニューや* 旬の食材を使った季節メニュー* 満腹メニューに* 時々スイーツなど家族と自身の健康の為 栄養面や🥕🥬 野菜を意識したお料理を心掛けています😊一皿のお料理が 家族団らんの楽しいきっかけになりますように…🍀✨😌これからも自分の身の丈でチマチマと 好きなお料理を楽しんで行けたらと思っています😊どうぞよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん ピーマン ソーセージ はちみつ 酒

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