鶏むねとキャベツのクリームパスタグラタン
かんたんグラタン
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさん手に入ったので使いました
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キャベツがたくさん手に入ったので使いました
パスタとキャベツをゆでる
鶏むねに片栗粉をまぶし、油をしいたフライパンで炒める
火が通ったら、薄力粉を加えてなじませる
豆乳とコンソメを混ぜ、2回くらいに分けて混ぜながら③に加える
軽ーくとろみがついたら、湯切りした①を加えて絡める
オーブン皿に⑤を入れ、チーズとパン粉をのせたら250℃に余熱したオーブンで焼く
パン粉に焼き色がついたら完成!
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