CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
トマトと塩こうじ豆腐のカプレーゼ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
トマトと塩こうじ豆腐のカプレーゼ-レシピのメイン写真

トマトと塩こうじ豆腐のカプレーゼ

管理栄養士のレシピ。
管理栄養士のレシピ。 @cook_40426201

チーズの代わりに塩こうじ漬けした豆腐を使ったヘルシーだけど、満足感のあるカプレーゼ!毎日食べても罪悪感ゼロ!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなカプレーゼのレシピを考えました。
塩こうじ漬けすることで、チーズに近いような味わいにできるはず!

チーズの代わりに塩こうじ漬けした豆腐を使ったヘルシーだけど、満足感のあるカプレーゼ!毎日食べても罪悪感ゼロ!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなカプレーゼのレシピを考えました。
塩こうじ漬けすることで、チーズに近いような味わいにできるはず!

もっと読む

トマトと塩こうじ豆腐のカプレーゼ

管理栄養士のレシピ。
管理栄養士のレシピ。 @cook_40426201

チーズの代わりに塩こうじ漬けした豆腐を使ったヘルシーだけど、満足感のあるカプレーゼ!毎日食べても罪悪感ゼロ!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなカプレーゼのレシピを考えました。
塩こうじ漬けすることで、チーズに近いような味わいにできるはず!

チーズの代わりに塩こうじ漬けした豆腐を使ったヘルシーだけど、満足感のあるカプレーゼ!毎日食べても罪悪感ゼロ!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなカプレーゼのレシピを考えました。
塩こうじ漬けすることで、チーズに近いような味わいにできるはず!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
  • WhatsApp
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
  • WhatsApp
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 豆腐 1/2丁
  • 塩こうじ 大さじ1
  • プチトマト 5〜6個
  • オリーブ油 小さじ1
  • パセリ ひとつまみ
  • 黒コショウ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豆腐を一口大の食べやすい大きさに切る。

    • トマトと塩こうじ豆腐のカプレーゼ作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に切った豆腐と塩麹を入れ、冷蔵庫で10分ほど寝かせる。

    • トマトと塩こうじ豆腐のカプレーゼ作り方2写真
  3. 3

    プチトマトのヘタをとり、半分に切る。

    • トマトと塩こうじ豆腐のカプレーゼ作り方3写真
  4. 4

    お皿に塩こうじ漬けした豆腐とプチトマトを交互に並べ、オリーブ油、パセリ、黒コショウをかけて、できあがり!

  5. 5

    塩こうじはマルコメの「プラス糀 生塩糀 こしタイプ」を使用。

    • トマトと塩こうじ豆腐のカプレーゼ作り方5写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

管理栄養士のレシピ。
管理栄養士のレシピ。 @cook_40426201
2023/09/05 15:12に公開

このレシピのキーワード

カプレーゼ ミニトマト 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レモン汁でさっぱりレモンゼリー 
  2. レンチンで簡単!エビとあさりのペペロンチーノ
  3. やみつき!しっとり麻薬鶏むね肉
  4. 豚じゃが甘辛味噌バター炒め
  5. きんぴらごぼう
  1. 簡単味付けで【豚と茄子のごま味噌炒め】
  2. 鶏ももの照り焼き♪じゅわっ!パリッ!
  3. 豚肉と秋野菜たっぷりの八宝菜&中華丼
  4. ☆箸が止めらレンコン豚バラ炒め☆
  5. 混ぜるだけ!チヂミのタレ
  6. Chocolate Chip Brownies
  7. Beef Barley Soup
  8. Coquito
  9. Watergate Salad
  10. Fall pumpkin tortellini pasta
  1. 炊飯器でワーママ味方の手羽元のとろとろ煮
  2. ズボラ流 なんちゃってポッキー おすすめ
  3. ショートブレッド改
  4. 青のりバターとうもろこしごはん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21609548
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close