ベーコンとブロッコリーのマヨ炒め
たぬう☻ @cook_40349037
マヨ炒めで旨みとコクがたっぷりのベーコンブロッコリー！朝から食べれちゃいます
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを安く買えて、美味しく食べたくなったので作ってみました
ベーコンとブロッコリーのマヨ炒め
マヨ炒めで旨みとコクがたっぷりのベーコンブロッコリー！朝から食べれちゃいます
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを安く買えて、美味しく食べたくなったので作ってみました
作り方
- 1
ブロッコリーを少し小さめに切り、塩茹でして、水にさらしたあと水を切っておく。
茎は3cm前後に切って入れても美味しい！ - 2
ベーコンを好きな大きさ、ニンニクをみじん切りにしてフライパンに入れ、オリーブオイルで強中火でじっくり炒める
- 3
❶を❷に加え炒める。マヨネーズをフライパンの空いたところに入れ1分待ち、味の素を振って全体を混ぜて出来上がり！
コツ・ポイント
ベーコンに焼き目を付ける・マヨネーズが溶けかけるくらい火を入れると、コクが出て美味しくなります
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21609638
