ブロッコリーを少し小さめに切り、塩茹でして、水にさらしたあと水を切っておく。
茎は3cm前後に切って入れても美味しい！

ベーコンを好きな大きさ、ニンニクをみじん切りにしてフライパンに入れ、オリーブオイルで強中火でじっくり炒める

❶を❷に加え炒める。マヨネーズをフライパンの空いたところに入れ1分待ち、味の素を振って全体を混ぜて出来上がり！