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茄子レンジで煮びたし♪慢性の咳に簡単薬膳
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茄子レンジで煮びたし♪慢性の咳に簡単薬膳-レシピのメイン写真

茄子レンジで煮びたし♪慢性の咳に簡単薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

茄子は、清熱寫火の働きがあるため、慢性の咳、熱を伴う病気、熱中症におすすめ♪身体を冷やしやすい人は控えましょう
このレシピの生い立ち
ナス
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱寫火・清熱解毒・涼血止血・消腫利尿・活血化於血
適応症:熱中症・慢性咳嗽・腸炎による下血・むくみ・黄疸・打撲による青あざ・各種皮膚病・尋常疣贅

茄子は、清熱寫火の働きがあるため、慢性の咳、熱を伴う病気、熱中症におすすめ♪身体を冷やしやすい人は控えましょう
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ナス
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱寫火・清熱解毒・涼血止血・消腫利尿・活血化於血
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茄子レンジで煮びたし♪慢性の咳に簡単薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

茄子は、清熱寫火の働きがあるため、慢性の咳、熱を伴う病気、熱中症におすすめ♪身体を冷やしやすい人は控えましょう
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ナス
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱寫火・清熱解毒・涼血止血・消腫利尿・活血化於血
適応症:熱中症・慢性咳嗽・腸炎による下血・むくみ・黄疸・打撲による青あざ・各種皮膚病・尋常疣贅

茄子は、清熱寫火の働きがあるため、慢性の咳、熱を伴う病気、熱中症におすすめ♪身体を冷やしやすい人は控えましょう
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材料

  • なす 2個(340g)
  • いんげん(冷凍) 適量
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • てんさい糖(砂糖) 大さじ1
  • 顆粒だし 少々
  • 生姜汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。インゲンは解凍する。

    • 茄子レンジで煮びたし♪慢性の咳に簡単薬膳作り方1写真
  2. 2

    なすのヘタをとり、縦1/6に切ります

    • 茄子レンジで煮びたし♪慢性の咳に簡単薬膳作り方2写真
  3. 3

    なすの皮全体に油をぬったら、ラップをふんわりかけ、耐熱皿に並べ

    • 茄子レンジで煮びたし♪慢性の咳に簡単薬膳作り方3写真
  4. 4

    なすに、ラップをふんわりかけ、電子レンジ500wで6~7分加熱します。

    • 茄子レンジで煮びたし♪慢性の咳に簡単薬膳作り方4写真
  5. 5

    生姜汁・しょうゆ・みりん・てんさい糖・顆粒だしを混ぜる

    • 茄子レンジで煮びたし♪慢性の咳に簡単薬膳作り方5写真
  6. 6

    5のタレをかける。冷蔵庫で冷ますと味が染みます。

    • 茄子レンジで煮びたし♪慢性の咳に簡単薬膳作り方6写真
  7. 7

    出来上がり!

    • 茄子レンジで煮びたし♪慢性の咳に簡単薬膳作り方7写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2023/09/08 23:17に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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煮物 なす いんげん

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