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ライスペーパーで＊さつま芋チーズの焼団子
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ライスペーパーで＊さつま芋チーズの焼団子-レシピのメイン写真

ライスペーパーで＊さつま芋チーズの焼団子

mikko6
mikko6 @mikkoro

もちもち食感のライスペーパーに焦がしバターの香りが加わったさつま芋の焼団子♡新食感和スイーツをぜひ♡
このレシピの生い立ち
ライスペーパーをお団子の皮のように使えないかと思い、考えたレシピ。ただ、生っぽい食感が苦手な子供たちのために表面をバターで焼いてみたら、大ヒット♪
焦がしバターの香りもよく仕上がったのでレシピUPしました。

もちもち食感のライスペーパーに焦がしバターの香りが加わったさつま芋の焼団子♡新食感和スイーツをぜひ♡
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焦がしバターの香りもよく仕上がったのでレシピUPしました。

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ライスペーパーで＊さつま芋チーズの焼団子

mikko6
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もちもち食感のライスペーパーに焦がしバターの香りが加わったさつま芋の焼団子♡新食感和スイーツをぜひ♡
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ライスペーパーをお団子の皮のように使えないかと思い、考えたレシピ。ただ、生っぽい食感が苦手な子供たちのために表面をバターで焼いてみたら、大ヒット♪
焦がしバターの香りもよく仕上がったのでレシピUPしました。

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材料

4個
  • ライスペーパー（16㎝） 4枚
  • さつま芋 100g
  • クリームチーズ 50g
  • 砂糖 10g
  • 牛乳 10g
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    さつま芋を茹でる。柔らかくなったらマッシュし、牛乳、砂糖を入れて混ぜる

  2. 2

    ライスペーパーを3秒ぐらい流水に浸し、お皿の上におく(この時硬くてもOK)
    しばらくするとしんなりしてくる。

    • ライスペーパーで＊さつま芋チーズの焼団子作り方2写真
  3. 3

    ①のさつま芋とクリームチーズをのせて、春巻きの要領で巻く

    • ライスペーパーで＊さつま芋チーズの焼団子作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバターを入れ、焼き色がつくまで焼く。

    • ライスペーパーで＊さつま芋チーズの焼団子作り方4写真
  5. 5

    完成♡

    • ライスペーパーで＊さつま芋チーズの焼団子作り方5写真
  6. 6

    今回使ったライスペーパーです。
    16㎝です。
    22㎝のものを使う場合は、倍量で作って下さい。

    • ライスペーパーで＊さつま芋チーズの焼団子作り方6写真

コツ・ポイント

ライスペーパーは表面を湿らせる程度でOK。

クリームチーズは12g/個程度です。

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mikko6
mikko6 @mikkoro
2023/09/24 22:27に公開
Instagram→@mikkoro1017 3人(11歳、8歳、6歳)のワーママ♪cookpad本にレシピ多数掲載♪コンテスト受賞♪ 平日→大食い家族の胃を満たすボリューム時短ごはん週末→お家パン屋さん開店♡自分の覚書もかねてレシピ更新中つくれぽ凄く嬉しく拝見しております♡2009年キッチン開設どうぞ宜しくお願いします♡
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このレシピのキーワード

おだんご さつま芋 ライスペーパー クリームチーズ バター 牛乳

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