カリザクッ＊魚缶はんぺんの揚げパン風
mikko6 @mikkoro
カリカリザクザク食感♡栄養満点なボリュームサンド♡ポイントは切り方と焼き方！
このレシピの生い立ち
クルトン等のカリカリザクザクした食感のものが好きで、思いついたレシピ♡
中身は秋感じる食材を入れたく、秋刀魚や鯖の缶詰を活用してみました♡
良いアクセントになりますよ♪
カリザクッ＊魚缶はんぺんの揚げパン風
カリカリザクザク食感♡栄養満点なボリュームサンド♡ポイントは切り方と焼き方！
このレシピの生い立ち
クルトン等のカリカリザクザクした食感のものが好きで、思いついたレシピ♡
中身は秋感じる食材を入れたく、秋刀魚や鯖の缶詰を活用してみました♡
良いアクセントになりますよ♪
作り方
- 1
はんぺんと魚缶(今回は鯖)マヨネーズをビニール袋に入れて、しっかり潰す。
麺棒などで伸ばすと綺麗に潰れる。 -
- 2
食パンに格子に切り込みを入れる。5mm幅程度。サラダ油を表面に塗る(食パン1枚につき、大さじ1/2〜1程度)
-
- 3
トースターでしっかり焼き色がつく程度まで焼く。
-
- 4
切り込みを入れてない面に①を乗せ、お好みでマヨネーズやチーズをトッピングする。
-
- 5
挟んで完成♡
-
- 6
カリカリザクザク食感がたまりませんっ♡
-
- 7
具を挟まずに、食パン一枚で作ってもOKです♡
写真は具をのせた後、チーズを乗せ、再度トースターで焼きました♡ -
コツ・ポイント
トッピングにチーズを挟む場合は、挟んだ後に少し加熱して下さい。
具とパンがしっかりくっつきます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21611803
