キャベツは食べやすい大きさにざく切り。
バラ肉も食べやすい大きさに切ったら☆をもみこむ。
ニンニクはみじん切り。

分量外のサラダ油をフライパンにひいて火をつけ、ニンニクを加えます。香りが立ってきたら下味をつけた豚バラを投入。

肉の色が変わってきたら、キャベツを加えて強火で炒めます。
キャベツがしんなりしたら、しょうゆを加えて馴染めば出来上がり。