HM＆炊飯器で!極厚ホットケーキ
大きくて、分厚いホットケーキです。炊飯器で手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
大きくて厚みのあるホットケーキがつくりたくて、HMを300gにしてみました。
内釜の形状にもよりますが、厚さ5〜6cm位になると思います。
良かったら、「混ぜるだけ！カスタードクリーム風」（レシピID：）を添えて下さい。
HM＆炊飯器で!極厚ホットケーキ
大きくて、分厚いホットケーキです。炊飯器で手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
大きくて厚みのあるホットケーキがつくりたくて、HMを300gにしてみました。
内釜の形状にもよりますが、厚さ5〜6cm位になると思います。
良かったら、「混ぜるだけ！カスタードクリーム風」（レシピID：）を添えて下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
炊飯器の内釜の側面にサラダ油（分量外）を塗り、底面にクッキングシート（直径17.5cm）を敷いておきます。
- 2
ボウルに卵を入れ、ホイッパーで溶きほぐします。
牛乳・サラダ油を順に入れ、その都度よく混ぜます。 - 3
HMを加え、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜます。
- 4
①にゆっくりと流し込み通常炊飯します。
竹串をさし、火が通っていることを確認します。
ミトンをはめ、内釜を取り出します - 5
生地と側面の間にゴムベラを入れ、はがしやすくします。両手にミトンをしたまま、左手で皿を斜め45度に持ちます。
- 6
右手で内釜を倒しながらお皿に乗せます。（熱いので注意！）
クッキングシートをはがして完成です！ - 7
すぐに食べない時は、ぴったりとラップをして、冷まします。
冷めたら冷蔵庫で保存します。 - 8
温め直す時は、1切れにつきラップをしてレンジ（600w）で10〜15秒くらい温めて下さい。
- 9
2023.9.28
「炊飯器でホットケーキ」の人気検索でトップ10入りしました！
ありがとうございます♡ - 10
2023.10.29
つくれぽして頂き、ありがとうございます。嬉しいです♡
コツ・ポイント
③で混ぜすぎない様にして下さい。ダマが気になる時は、ボウルの側面に押しつける様にして潰して下さい。
もし生焼けの時は、お皿に取り出して半分に切り、生の面を上にし半分ずつラップをしてレンジ（500w）で10秒〜様子を見ながら、加熱して下さい。
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