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簡単✱10分で！舞茸と豆腐のお味噌汁
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簡単✱10分で！舞茸と豆腐のお味噌汁-レシピのメイン写真

簡単✱10分で！舞茸と豆腐のお味噌汁

らおちゃま
らおちゃま @cook_40286043

舞茸の旨味と食感を味わえるお味噌汁☆
手早く簡単調理☆
このレシピの生い立ち
舞茸98円、お豆腐58円
安くて簡単、美味しい我が家の定番お味噌汁(*´༥`*)

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舞茸98円、お豆腐58円
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簡単✱10分で！舞茸と豆腐のお味噌汁

らおちゃま
らおちゃま @cook_40286043

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舞茸98円、お豆腐58円
安くて簡単、美味しい我が家の定番お味噌汁(*´༥`*)

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材料

2人分
  • 舞茸 1パック
  • 木綿豆腐or絹ごし豆腐◎ 半丁(200g)
  • 水 お鍋7分目
  • 出汁(粉末パック) 1袋
  • お味噌 お好みで
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作り方

  1. 1

    舞茸1パックをザックリと手で割いておく

    (細かくするよりやや大きめの方が食感があって美味しいです♪)

  2. 2

    鍋に出汁と舞茸を入れて、中火で沸かす

    (水から舞茸を入れる事で舞茸の出汁も出て美味しくなります♪)

  3. 3

    木綿豆腐を賽の目に切っておく

  4. 4

    お鍋が沸いたら木綿豆腐を入れて1分程、中火で茹でる
    火を止めてお味噌を入れる
    出来上がり～♪

    • 簡単✱10分で！舞茸と豆腐のお味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

★舞茸はザックリと、やや大きめに！
★水から出汁と舞茸を茹でる！
★お味噌を入れる時は必ず火を止める(*Ü*)

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らおちゃま
らおちゃま @cook_40286043
2023/09/19 09:46に公開
創作系、アレンジ系のお料理が好きです(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

みそ汁 まいたけ 絹ごし豆腐 もめん豆腐 味噌

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