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台湾ミンチ
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台湾ミンチ-レシピのメイン写真

台湾ミンチ

クック6OMPHM☆
クック6OMPHM☆ @cook_40344967

お久しぶりです(´°v°)/んぴｯ
ご覧の通り台湾ミンチです
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台湾まぜそばが無性に食べたくなったのでミンチから作ることにしました！

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材料

  • ニラ 30g
  • しょうゆ 100cc
  • 牛豚合い挽き肉 300g
  • 味の素 8g
  • 唐辛子 8g
  • 砂糖 30g
  • ニンニク 8g
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き、みじん切りにしたニンニクと唐辛子を入れ弱火で加熱する

    • 台湾ミンチ作り方1写真
  2. 2

    こんな風に油の色が変わってきたら、お肉を入れ加熱する

    • 台湾ミンチ作り方2写真
  3. 3

    お肉に火が通ったら、ニラと調味料を入れてニラに火が通るまで加熱をして完成✧*｡∑d(´∀`●)✧*｡

    • 台湾ミンチ作り方3写真
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クック6OMPHM☆
クック6OMPHM☆ @cook_40344967
2023/09/13 05:42に公開

このレシピのキーワード

ニラ にんにく トウガラシ 合い挽き

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