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鶏の照焼き(トースター)
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鶏の照焼き(トースター)-レシピのメイン写真

鶏の照焼き(トースター)

K.K.
K.K. @cook_40102228

トースターで手間なく
このレシピの生い立ち
今回は鶏トロ肉(鶏肩)を使いました

トースターで手間なく
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今回は鶏トロ肉(鶏肩)を使いました

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鶏の照焼き(トースター)

K.K.
K.K. @cook_40102228

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材料

  • 鶏肉(もも,胸など) 200g
  • 小麦粉 小さじ2程度
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 酒 小さじ2
  • みりん 小さじ2強
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    肉に小麦粉をふるう

  2. 2

    調味料:砂糖醤油酒みりんを合わせる

  3. 3

    肉に調味料をかけて揉みこむ

  4. 4

    トースタートレイの上にアルミホイルを大きめに切り、四角をたてて器をつくる

  5. 5

    肉をトースタートレイの上のアルミホイルに、皮目が上になるように並べる

  6. 6

    マヨネーズをかける

  7. 7

    トースターの中火650wで5分加熱

  8. 8

    トースターの強火860wで2分追加の
    加熱をして焼き色がついたら完成

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K.K.
K.K. @cook_40102228
2023/09/15 10:19に公開
基本的に自分用覚え書きです。クックパッドは何年後かに読みかえすメモ帳だと思う。
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このレシピのキーワード

照り焼き 鶏肉 酒 小麦粉 鶏胸肉

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