優しい和風ポテサラ

Name: 優しい和風ポテサラ
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 3個; にんじん 1/3〜1/2本; バター 10〜15g; 醤油 大さじ2程度; シーチキン 小1缶; 塩昆布 お好みで; 塩 少々

マヨネーズで和えるポテサラとは一味違うホッとするお味♡
このレシピの生い立ち
両親の作り置きおかずの1つにポテサラがあるのですが、ちょっとマンネリ気味になってきたので、味変してみました。優しいお味です♡

材料

2〜3人分

大きさや柔らかさはお好みで♪味付けも目安なので、お好きにアレンジしてね。バターは醤油と一緒に、20秒程、レンチンすると溶けやすいよ。

2023/09/18 07:23に公開

食べることが大好き♡料理をすることも大好き♡スゴイものは作れないけど、冷蔵庫の中を覗きながら「さぁ、何作ろう？？？」と考えるのが好き♡在宅勤務中の良い気分転換にもなってるかなぁ。簡単で身体に優しくおいしいもの(^^)を目指しているので、良ければ遊びに来てねー。

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