じゃがいもは皮をむいて、1.5cm角に切り、水にさらしておく。

マッシュルームは十字に切り、プロックベーコンは2cmの角切りにする。
じゃがいもより少し大きめにします。

マッシュルーム、ベーコンをフライパンで中火で炒める。
炒め始めたらじゃがいもの水を切り、レンジ600Wで約5分かける。

レンチンしたじゃがいもをフライパンに加え、全体に焦げができるまでさらにしっかり炒める。

ペペロンチーノのパスタソースを準備。

パスタソースを加えて、全体に混ぜ合わて出来上がり！