牛肉のすき煮、あっさり

みょんとも
みょんとも @cook_40299333

すき焼きのタレのびんのラベルを見て、自分なりに作りました|'ᴗ')
このレシピの生い立ち
あっさりしてて、味が濃くないので、子ども達も食べましたΨ( 'ч' ☆)美味しいです
(´˘`*)

牛肉のすき煮、あっさり

すき焼きのタレのびんのラベルを見て、自分なりに作りました|'ᴗ')
このレシピの生い立ち
あっさりしてて、味が濃くないので、子ども達も食べましたΨ( 'ч' ☆)美味しいです
(´˘`*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

6人分〜
  1. 白菜 1/4個
  2. ネギ 1本
  3. 大さじ2
  4. ほんだし 小さじ1/2
  5. 牛肉 450g
  6. しょうゆ 大さじ3
  7. 砂糖 大さじ3
  8. みりん 大さじ1と1/2
  9. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜を3cmくらいに切る。白菜の葉と白い部分に分け皿に取る。

  2. 2

    ネギは大きく斜め切りにする。

  3. 3

    鍋用の鍋に油を熱し、白菜の白い部分を炒める。ネギも入れる。

  4. 4

    300ccの水にほんだしを溶いて、③に入れ、蓋をして10分くらい煮込む。

  5. 5

    白菜の葉も入れ、牛肉も入れる。

  6. 6

    しょうゆ、砂糖、みりん、塩を測って混ぜたのを入れ煮込む。

  7. 7

    煮えたら、器に盛り出来上がり.•*¨*•.¸¸♬

  8. 8

  9. 9

    2023.10.11 人気検索トップ10入りしました(´˘`*)あっさりしてて美味しいです!(´▽`)

コツ・ポイント

最初に、白菜やネギを炒めると旨みが出ます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
みょんとも
みょんとも @cook_40299333
に公開
今までお世話になりました。ありがとうございました。
もっと読む

似たレシピ