牛肉のすき煮、あっさり

みょんとも @cook_40299333
すき焼きのタレのびんのラベルを見て、自分なりに作りました|'ᴗ')
このレシピの生い立ち
あっさりしてて、味が濃くないので、子ども達も食べましたΨ( 'ч' ☆)美味しいです
(´˘`*)
牛肉のすき煮、あっさり
すき焼きのタレのびんのラベルを見て、自分なりに作りました|'ᴗ')
このレシピの生い立ち
あっさりしてて、味が濃くないので、子ども達も食べましたΨ( 'ч' ☆)美味しいです
(´˘`*)
作り方
- 1
白菜を3cmくらいに切る。白菜の葉と白い部分に分け皿に取る。
- 2
ネギは大きく斜め切りにする。
- 3
鍋用の鍋に油を熱し、白菜の白い部分を炒める。ネギも入れる。
- 4
300ccの水にほんだしを溶いて、③に入れ、蓋をして10分くらい煮込む。
- 5
白菜の葉も入れ、牛肉も入れる。
- 6
しょうゆ、砂糖、みりん、塩を測って混ぜたのを入れ煮込む。
- 7
煮えたら、器に盛り出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
- 8
- 9
2023.10.11 人気検索トップ10入りしました(´˘`*)あっさりしてて美味しいです!(´▽`)
コツ・ポイント
最初に、白菜やネギを炒めると旨みが出ます。
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