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簡単！かぼちゃの煮物
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簡単！かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

簡単！かぼちゃの煮物

やぎ☆
やぎ☆ @cook_40322244

甘いのが苦手な子供がいるので砂糖入ってないですが、もし入れる場合は小さじ1程度でいいと思います
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甘いのが苦手な子供がいるので砂糖入ってないですが、もし入れる場合は小さじ1程度でいいと思います
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やぎ☆
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甘いのが苦手な子供がいるので砂糖入ってないですが、もし入れる場合は小さじ1程度でいいと思います
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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/2
  • 水 100cc
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に皮を下にしてカボチャを並べて、☆を入れ中火にかける

  3. 3

    グツグツと沸騰したら弱火にして、落し蓋をして15分煮る（私はアルミホイルぐしゃっとして使用）

  4. 4

    かぼちゃが柔らかくなったら完成

コツ・ポイント

かぼちゃの皮を下にするのは煮崩れ防止のためです。面倒だったり鍋に入らなかったら、適当でも大丈夫です！

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やぎ☆
やぎ☆ @cook_40322244
2023/09/19 10:06に公開
男女双子の新ママです。幼稚園で給食のおばちゃんやってました
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 酒

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