アメリカン・パンプキンブレッド
秋
このレシピの生い立ち
パンプキン一色秋アメリカの秋はパンプキン
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- 1
砂糖＋オイルをよく混ぜ
＋全卵＋パンプキンピューレ＋バニラを加えよく混ぜる - 2
別のボウルに小麦粉＋スパイスを混ぜ合わせる
これを半量づつ１に加え混ぜ
＋水を加え混ぜる -
- 3
２台ローフに生地を流す
-
- 4
３５０F
１８０C
１時間 -
- 5
ラックの上で
冷ます１０分
通常のキッチンカウンターに移し完全に冷ます
１時間 - 6
切ってバターやハニーを塗って食べます
お菓子ぽくしたい方：チョコチップを加え焼いてください
コツ・ポイント
ローフ型２台
９x５インチ＝２２cm
お砂糖減らしたい方：白砂糖１カップ＋ブラウンシュが１カップ＝合計２カップ
水ではなく牛乳に変えてもできます：牛乳 1 ＆1/2 カップ375F/190C 45分
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