人参:みじん切り

細切りたけのこ:ザルにだし、ざっと水洗い→水を切る。

②をみじん切り

フライパンにひき肉を入れ炒める。
火が通ったら①を入れ火が通るまで炒める。

④に火が通ったら③を入れ、炒める。
*タネのできあがり！

玉子と△を入れよく混ぜる。

卵焼き器にオリーブオイルを温め、卵焼きを作る方法で！

1度目！

2度目！オリーブオイルを少量入れ、玉子を流し込む。⑤のタネをのせ巻く。

3度目！オリーブオイルを少量入れ、玉子を流し込む。

繰り返し流し込んで巻いていく。

冷ましてカットして食べても美味しいです

何もつけなくてもいけますよ〜