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簡単★アボカドと豆苗のサラダ
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簡単★アボカドと豆苗のサラダ-レシピのメイン写真

簡単★アボカドと豆苗のサラダ

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

豆苗をもりもり食べたい時にこのサラダは知っておくと得するかも?(笑)アボカドと最強マッチ!お刺身をプラスしてもOK!!
このレシピの生い立ち
豆苗とアボカドが安く手に入ったので思案してみました。

豆苗をもりもり食べたい時にこのサラダは知っておくと得するかも?(笑)アボカドと最強マッチ!お刺身をプラスしてもOK!!
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簡単★アボカドと豆苗のサラダ

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

豆苗をもりもり食べたい時にこのサラダは知っておくと得するかも?(笑)アボカドと最強マッチ!お刺身をプラスしてもOK!!
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豆苗とアボカドが安く手に入ったので思案してみました。

豆苗をもりもり食べたい時にこのサラダは知っておくと得するかも?(笑)アボカドと最強マッチ!お刺身をプラスしてもOK!!
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材料

  • 豆苗 1袋
  • アボカド 1個
  • 【↓ドレッシング↓】
  • 白だし 少々
  • めんつゆ 少々
  • レモン果汁(ポッカレモン可) 少々
  • 醤油 少々
  • ゴマ油 少々
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作り方

  1. 1

    器にめんつゆ、白だし、レモン果汁、醤油、ゴマ油を少々ずつ混ぜてドレッシングを作る。

  2. 2

    皿に切った豆苗を盛り、さばいたアボカドをいったんドレッシングにからて皿に移して残った分を豆苗にかけたら出来上がり。

    • 簡単★アボカドと豆苗のサラダ作り方2写真
  3. 3

    オリジナルのドレッシングを紹介しましたが、市販のお好みドレッシングでも大丈夫です。気分転換にドレッシングの手作り推奨。

  4. 4

    【メモ】レモン果汁は、スーパーマーケットなどで市販されている「ポッカレモン」を使用しました。常備におすすめ。

    • 簡単★アボカドと豆苗のサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

・アボカドをさばく時にタネが割れた場合、実のほうを上にして切れ目を入れていくとはがれてくれます。

・ドレッシングは、からめてかけることを前提に食事1回分を目安にしてね。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2023/09/15 08:35に公開
閲覧、つくれぽ、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。どうぞよろしく!
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このレシピのキーワード

サラダ 豆苗 アボカド

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