焼肉のタレで♪厚揚げのコロコロ焼き
とっても簡単です♪
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消費期限が迫った厚揚げを手っ取り早く一品にと、焼肉のタレに頼りました。
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消費期限が迫った厚揚げを手っ取り早く一品にと、焼肉のタレに頼りました。
焼肉のタレと水を混ぜ合わせる。
厚揚げの余分な油をクッキングペーパーで拭き取り、サイコロ状にカットする。
小麦粉と片栗粉を混ぜて、②の厚揚げにまぶす。
フライパンにサラダ油を熱し、③を中火で焼いていく。
こんがりしてきたら一旦火を止めて、焼肉のタレ&水を入れる。
再度中火で絡ませて、白ごまを振ったら出来上がり。
焼肉のタレの濃さはお好みで(^^)
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