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旨辛スープ★-レシピのメイン写真

旨辛スープ★

saaya
saaya @cook_40281642

辛すぎない旨さが最高です(^^)
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ピリ辛スープにハマって最近よく作るので記録に残しました

辛すぎない旨さが最高です(^^)
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saaya
saaya @cook_40281642

辛すぎない旨さが最高です(^^)
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材料

  • 豚 好きなだけ
  • 水 500cc
  • もやし 1袋
  • キャベツ 1/4
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 豆板醤 大さじ1
  • にんにくチューブ 2〜3cm
  • 味噌 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • にんじん 1/2
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作り方

  1. 1

    豚バラは食べやすい大きさにハサミでカットして炒める(少し赤いの残っててOK)

  2. 2

    水ともやしを入れてグツグツ10分くらい沸騰させる

  3. 3

    調味料、キャベツを入れて約5分グツグツしたら完成

  4. 4

    ※にんじん入れる場合は①の工程で一緒に炒める 

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saaya
saaya @cook_40281642
2023/09/19 10:57に公開
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スープ 豚肉 もやし にんじん キャベツ 酒 味噌

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