皮付きさつま芋サラダ♪便秘に簡単漢方薬膳
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
さつま芋は、便を出したいのに排便困難、便はやわらかい、排便に時間がかかる方におすすめ♪相性の良い食材は鶏肉・山芋・蜂蜜
このレシピの生い立ち
さつまいも
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補血・補中益気・強壮腎陰・生津・活血
適応症：貧血・黄疸・消化不良・下痢
皮付きさつま芋サラダ♪便秘に簡単漢方薬膳
さつま芋は、便を出したいのに排便困難、便はやわらかい、排便に時間がかかる方におすすめ♪相性の良い食材は鶏肉・山芋・蜂蜜
このレシピの生い立ち
さつまいも
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補血・補中益気・強壮腎陰・生津・活血
適応症：貧血・黄疸・消化不良・下痢
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
さつま芋の両端を1cm切り落とし、5mm幅の薄切りにして、水に10分以上つけてアクをぬく
-
- 3
鍋に多めの水とさつま芋を入れ、強火で煮立ったら弱火にして、
-
- 4
やわらかくなるまで煮て、ザルで水気を切る。マヨネーズ・しょうゆを混ぜて
-
- 5
塩・こしょうで味をととのえる。あれば、パセリをふって（なくても可）
-
- 6
出来あがり！
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21617159
