人参、枝豆はやわらかく茹でてペースト状やすりつぶす(お子さんの好みに合わせてください)野菜の水気はしっかり切ります。

切った野菜と水切りしたお豆腐、パルメザンチーズ、片栗粉をよく混ぜます。

小さめのフライパンに油を少し多めにいれて、スプーンで一口大に軽く丸めて揚げる。

こんがりしたらリードの上などで油をしっかり落とす。

お好みですこーしだけお醤油を垂らして出来上がり！！