至福のベーコンとトマトのレンチンパスタ

ちはる姉さん
ちはる姉さん @chiharu_recipe

電子レンジだけで完結するレンチンパスタ。全部入れてチンするだけなのに電子レンジで作ったとは思えないクオリティです!
このレシピの生い立ち
電子レンジパスタにハマっていて考えたレシピです。トマトパスタが食べたかったので、ベーコンとトマトのパスタを作りました。電子レンジで作ったと思えないクオリティでお気に入りパスタの1つになりました。

至福のベーコンとトマトのレンチンパスタ

電子レンジだけで完結するレンチンパスタ。全部入れてチンするだけなのに電子レンジで作ったとは思えないクオリティです!
このレシピの生い立ち
電子レンジパスタにハマっていて考えたレシピです。トマトパスタが食べたかったので、ベーコンとトマトのパスタを作りました。電子レンジで作ったと思えないクオリティでお気に入りパスタの1つになりました。

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材料

1人分
  1. パスタ 80g
  2. 切り落としベーコン 40g
  3. カットトマト缶 1/2缶(200g)
  4. にんにく(みじん切り) 1片
  5. バター 10g
  6. ブラックペッパー 適量
  7. 【A】
  8. 250ml
  9. 小さじ1/4
  10. 顆粒コンソメ 小さじ1
  11. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    耐熱容器にパスタを半分に折って入れる。にんにく(みじん切り)、切り落としベーコン、カットトマトを加え【A】を入れる。

  2. 2

    600Wの電子レンジで10分加熱する。取り出して熱いうちにバターを加えてブラックペッパーを振る。よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛り付ける。

コツ・ポイント

・パスタは1.6mm7分茹での物を使用しています。
・パスタが1.7mm茹で時間が10分の物を使用する場合には水の量を270mlに増やし、加熱時間も12分に増やして下さい。
・電子レンジの加熱時間は茹で時間プラス2〜3分が目安です。

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