鰯のイタリアンマリネ🎵
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
鰯のマリネでトップ10入りしました。感謝 鰯をパリッと焼いて野菜タップリのマリネ液につけてます。美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
新聞に美味しいそうなマリネが載っててので色々工夫して作って見ました。野菜タップリマリネ液美味しいですよ。
鰯のイタリアンマリネ🎵
鰯のマリネでトップ10入りしました。感謝 鰯をパリッと焼いて野菜タップリのマリネ液につけてます。美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
新聞に美味しいそうなマリネが載っててので色々工夫して作って見ました。野菜タップリマリネ液美味しいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
鰯は３枚おろしにします。塩小匙1/3胡椒少々して10分おきます。
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- 2
玉葱・セロリ・人参は千切りにする。ミニトマトは半分に切り、マリネ液に野菜がしんなりするまでつけておく。又は6)のやり方で
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- 3
鰯の水分をクッキングペーパーでよく取り小麦粉を薄くはたく。フライパンにオリーブ油大匙1を入れて熱する。
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- 4
熱したフライパンに身の方から入れて焼き皮面もカリッと焼く。
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- 5
4)の鰯に2)マリネ液をかける。
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- 6
耐熱容器にマリネ液を入れトマト以外のお野菜を入れ600Ｗで1分レンチンしてお魚にかけてもいいです。
- 7
2023年10月22日鰯のマリネの人気検索のトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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- 8
2025年7月8日5000回以上の閲覧が有りました。感謝
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コツ・ポイント
お野菜をたっぷりマリネ液に漬けてから揚げた鯵にかける。
つくれぽ
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