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簡単ささがき　きんぴらや炊き込みご飯用
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簡単ささがき　きんぴらや炊き込みご飯用-レシピのメイン写真

簡単ささがき　きんぴらや炊き込みご飯用

szkmama
szkmama @cook_40051524

口当たりのいいささがきにしたくて白髪ネギ用のスライサー使ってみたら簡単に細かなささがきができました。
このレシピの生い立ち
簡単ささがきが作りたくて。

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szkmama
szkmama @cook_40051524

口当たりのいいささがきにしたくて白髪ネギ用のスライサー使ってみたら簡単に細かなささがきができました。
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材料

  • ごぼう 1本
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作り方

  1. 1

    ごぼうをきれいに洗う

  2. 2

    まな板に百均でも売っている
    白髪ネギ用のスライサーで切れ込みを入れる。

    • 簡単ささがき　きんぴらや炊き込みご飯用作り方2写真
  3. 3

    適当に入れたら

    • 簡単ささがき　きんぴらや炊き込みご飯用作り方3写真
  4. 4

    包丁を斜めにスライドしてささがきにする。

    • 簡単ささがき　きんぴらや炊き込みご飯用作り方4写真
  5. 5

    こんな感じでできたら
    5分水につけて水気を切って

    • 簡単ささがき　きんぴらや炊き込みご飯用作り方5写真
  6. 6

    ラップに包んで冷凍庫やきんぴらごぼうにする。
    炊き込みご飯などパッと使えるので便利

    • 簡単ささがき　きんぴらや炊き込みご飯用作り方6写真

コツ・ポイント

ささがきの細いのが作りたくて

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szkmama
szkmama @cook_40051524
2023/10/09 07:48に公開
(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪近場のグルメと旅行が楽しみ美味しいものに出会えるとつい家で真似して作ります(♥ŐωŐ♥)(σ≧▽≦)σ
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このレシピのキーワード

きんぴら ご飯 ごぼう

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