作り方
- 1
鶏ささみ肉は筋を取り除く。耐熱容器に入れて酒(蒸す用)をかけてラップをし、レンジ600wで3分加熱後ほぐしておく。
- 2
ブロッコリーは塩茹で後、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
- 3
1、2の粗熱が取れたら【A】を混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
・今回は耐熱袋を使用して、レンジ加熱しました。
・タレ多めが好きならば、ポン酢とごま油を2倍にしてください。
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