ピーマンと生姜の塩昆布炒め

山﨑生姜農園 @cook_40131034
時間のないときに簡単材料でさっと作れる一品。しかも美味しいんです。ピーマンもパクパク!
このレシピの生い立ち
塩昆布って何かと重宝しますよね。あと一品ほしいときに、ピーマンと生姜があったので、常備している塩昆布でさっと作りました。
作り方
- 1
ピーマンは細切りにする。新生姜は千切りにする。
- 2
フライパンにごま油を引き、ピーマンを炒める。
- 3
火が通ったら生姜を入れてさっと炒め、ついで塩昆布を入れてさっと炒める。
- 4
お皿に盛り、いりごまをふってできあがり。
コツ・ポイント
このレシピの分量にこだわらず、好みの量を作って下さい。だって、味付けは塩昆布だけですから心配なしです。
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