ピーマンを食べやすく切る

熱したフライパンに胡麻油を入れ、ピーマンを炒める。しんなりしたら塩昆布を投入。

少々を鍋肌から少し入れて、香りをつける。

器に盛り、仕上げにいりごまをパラパラ〜で完成です