レンジで作る☆粉ふき芋(じゃがいも料理)
マカカヌ @cook_40336315
茹でじゃがいもの水分を飛ばして粉を吹かせた料理の☆粉ふき芋☆レンジで簡単に作るのはいかがですか
このレシピの生い立ち
鍋で水分を飛ばしてたっぷり粉を出すのもいいですが、私は簡単にレンジで作る事が多いです☆
レンジで作る☆粉ふき芋(じゃがいも料理)
茹でじゃがいもの水分を飛ばして粉を吹かせた料理の☆粉ふき芋☆レンジで簡単に作るのはいかがですか
このレシピの生い立ち
鍋で水分を飛ばしてたっぷり粉を出すのもいいですが、私は簡単にレンジで作る事が多いです☆
アプリでひらく作り方
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じゃがいもは一口大に切る
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- 2
水に10分ほどさらしてアクを抜く
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- 3
水気を切り、ふわりとラップをしてレンジで600W、6分ほど加熱する
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- 4
加熱後、竹串がスッと通ればOKです 堅い時は追加で加熱してください
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- 5
ラップを取り、鍋の蓋や皿で蓋をしてシャカシャカ振る☆火傷に注意 (蓋はシリコンなどでなく硬い方が粉が出やすい気がします)
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- 6
じゃがいもに塩胡椒をして完成です
☆鍋で作るより粉は少なめになりますが充分美味しいです - 7
☆「いも料理」で人気検索トップ10入り☆ありがとうございます
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コツ・ポイント
仕上げにバターやハーブソルトを加えても美味しいです◎レンジで加熱後はお皿が熱いので火傷に注意して下さい♪
つくれぽ
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