肉は一口大に切り、◎をそれぞれもみ込む。

かぼちゃは1cm厚さに切ってから一口大に切り、ラップをかけてレンジで1分ほど加熱する。

フライパンにバターを入れて熱し、肉を炒める。色が変わったらかぼちゃを加えてさっと炒め、△を加えて炒め合わせる。