市販の焼きそば麺を
お皿に
醤油、ごま油を回しかけ
ラップして
レンジで2分かけます。

フライパンに大さじ1
油を熱して
表面に焦げ目が付くていどに
炒めます。リードなどの上に置き
油をきります。

キャベツ、もやし、チャーシュー
食べやすい大きさにカットします。
炒め合わせます。

水、お酒を入れ沸騰しましたら
味覇、醤油、胡椒、入れ

好みの味になりましたら
水溶き片栗粉を投入
しっかり沸騰させます

焼きそば麺の上に
回しかけ、焼き海苔を
手でちぎり、トッピングして
完成です。(^^)