コストコの網付きの塊肉を使った焼豚
お腹いっぱい焼豚が食べれます
このレシピの生い立ち
元レシピ【kuisinbouさん ID17403803】
アプリでひらく作り方
- 1
タッパーに調味料を入れ混ぜて
肉を漬ける
2.3日冷蔵庫へ -
- 2
たまにタッパーごと振る
1日1.2回 - 3
オーブンの天板にオーブルシートを敷いてからアミをのせて
その上に肉をのせる -
- 4
予熱せずにオーブンに入れて
180度60分に設定してスタート - 5
30分ぐらいしたらアルミホイルを被せる（こげちゃうから）
- 6
焼き終わったら30分ぐらいオーブン内でそのまま放置してから出す
- 7
少し冷めるのを待って切って完成♡
-
- 8
タッパーに残ったタレは鍋で煮詰めてザルにキッチンペーパーして濾す
お好みでニンニクとか入れてもOK -
コツ・ポイント
天板にめっちゃ脂とタレの焦げが付くのでオーブンシート敷いて予防です
焼きたては美味しいけど熱々を切ると肉汁全部出ちゃうので少し冷めてから切るといいです
つくれぽ
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