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簡単!お汁も飲めるだししゃぶ
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簡単!お汁も飲めるだししゃぶ-レシピのメイン写真

簡単!お汁も飲めるだししゃぶ

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
東京都

簡単すぎてなかなか思いつかないレシピ
このレシピの生い立ち
お出しでしゃぶしゃぶしたときになんてレタスと豚肉が美味しいんだろうと感動し、翌日はお汁状態にしてみて更に煮たレタスが好きになりました。お野菜はお好みで。

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お出しでしゃぶしゃぶしたときになんてレタスと豚肉が美味しいんだろうと感動し、翌日はお汁状態にしてみて更に煮たレタスが好きになりました。お野菜はお好みで。

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材料

2人分
  • しゃぶしゃぶ用の豚肉 200g
  • かぶ 2個
  • レタス 適量
  • 豆苗 適量
  • だしパック 一個
  • ポン酢 適量
  • ごまポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    鍋でだしパックを煮ながら野菜を投入し柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    1に豚肉を入れて火が通ったらできあがり。汁ごともりつけ、お好みで特に肉は別皿にポン酢やごまポン酢を入れてつけて食べる。

コツ・ポイント

美味しくて特にレタスがたくさん食べれます。肉は煮すぎないように。生レタスはあまり好きではない方も食べれるかも

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あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
2023/10/03 15:00に公開
東京都
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。(令和7年4月現在)日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。(笑)
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このレシピのキーワード

しゃぶしゃぶ 汁 かぶ 豆苗 レタス しゃぶしゃぶ用豚肉 ゴマ

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