＊彩りピーマンとチーズの豚肉巻き＊
sacchiん @cook_40036104
豚うす切りにピーマンとチーズを巻いて甘辛味に仕上げました。
調味料が同量で作りやすいです♩
このレシピの生い立ち
ピーマンとチーズは何気に鉄板の組み合わせ。豚肉とも相性抜群。てことでご飯に合う味付けで作りました＾＾
＊彩りピーマンとチーズの豚肉巻き＊
豚うす切りにピーマンとチーズを巻いて甘辛味に仕上げました。
調味料が同量で作りやすいです♩
このレシピの生い立ち
ピーマンとチーズは何気に鉄板の組み合わせ。豚肉とも相性抜群。てことでご飯に合う味付けで作りました＾＾
作り方
- 1
ピーマンとパプリカは縦半分に切って種を取り除き、細切りにする
チーズも細く切っておく - 2
豚肉を広げてピーマン、パプリカ、チーズを乗せてくるくると巻く
- 3
フライパンにサラダ油を熱して❷を巻き終わりを下に並べて焼く
焼き目がついたら転がしながら全体に火を通し、●を加える - 4
全体に煮絡めて出来上がり♩
- 5
「ピーマンチーズ」の人気検索でトップ10に入りました＾＾ありがとうございます♩
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コツ・ポイント
∨ 豚肉はロースのうす切りを使ってます。生姜焼きとしゃぶしゃぶの間くらいのやつです。
∨ チーズは豚肉に合わせて切ってください。量もお好みで。
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