豚肉ロース生姜焼き使用

油の部分:切り込み入れる

ボウルに小麦粉を入れ全体にしっかり付ける。

玉ねぎ:うす切り
人参:縦半分→半分にカット→縦にスライス

○を混ぜておく。

フライパンにオリーブオイルを入れ、③を重ならないよう両面焼く。

焦げ目が着いたら一旦取り出す。

フライパンに④を火が通るまで炒める。

⑦を入れ、全体に炒める。

⑤に入れ、全体に絡め炒める。

全体に絡むまで炒める。
(ケチャップの酸味を飛ばす)

器に盛って完成✨

パンに挟んでも美味しい✨