こうや豆腐と枝豆がんもの炊き合わせ

おいしいコープのキッチン @cook_40073479
少量でもおいしく作れるがんもの煮物。こうや豆腐も戻さずそのまま煮込んで作れるので手軽です。
このレシピの生い立ち
調理時間:約20分
こうや豆腐と枝豆がんもの炊き合わせ
少量でもおいしく作れるがんもの煮物。こうや豆腐も戻さずそのまま煮込んで作れるので手軽です。
このレシピの生い立ち
調理時間:約20分
作り方
- 1
かぼちゃは2~3㎝角に切る。絹さやはヘタと筋を取り、斜め半分に切る。
- 2
にんじんは5~7㎜の輪切りにして梅型の型抜きで抜き、形を整える。
- 3
鍋にAと②を入れて煮立たせ、凍ったままの「CO・OP枝豆がんも」、「CO・OPひとくちこうや豆腐」、かぼちゃを入れる。
- 4
再沸騰したら落とし蓋をして弱火で約10分煮る。
- 5
絹さやを入れて1~2分煮る。
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