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シャッキシャキ!パラパラ野沢菜チャーハン
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シャッキシャキ!パラパラ野沢菜チャーハン-レシピのメイン写真

シャッキシャキ!パラパラ野沢菜チャーハン

ウクレレおじさん♪
ウクレレおじさん♪ @cook_40205204
大阪市旭区

卵かけご飯から炒める事で、ご飯はハラッパラ!野沢菜のシャッキシャキの食感が最高!手間暇かからず簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
野沢菜を買って来て、食べるの忘れてたんでチャーハンにしました!

卵かけご飯から炒める事で、ご飯はハラッパラ!野沢菜のシャッキシャキの食感が最高!手間暇かからず簡単に作れます!
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材料

  • 野沢菜 150g
  • ハム 4枚
  • ご飯 3膳
  • 卵 3個
  • 味の素 7振り
  • 中華あじ 18振り
  • 油 大さじ4
  • 青ネギ 80g
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作り方

  1. 1

    野沢菜とハムを細かく切ります。

    • シャッキシャキ!パラパラ野沢菜チャーハン作り方1写真
  2. 2

    温かいご飯に卵を割り入れ、味の素を振りかけ、卵かけご飯をつくります。冷たいご飯は電子レンジで温めてから卵を割り入れる!

    • シャッキシャキ!パラパラ野沢菜チャーハン作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに油を敷きます。

    • シャッキシャキ!パラパラ野沢菜チャーハン作り方3写真
  4. 4

    卵かけご飯を入れて、炒めていきます。だんだん、パラパラになります。

    • シャッキシャキ!パラパラ野沢菜チャーハン作り方4写真
  5. 5

    味の素の中華あじを用意します。

    • シャッキシャキ!パラパラ野沢菜チャーハン作り方5写真
  6. 6

    野沢菜とハムを入れて、味の素の中華あじを振りかけ、全体的に絡ませながら、炒めいきます。

    • シャッキシャキ!パラパラ野沢菜チャーハン作り方6写真
  7. 7

    最後に、刻んだ青ネギを入れて…

    • シャッキシャキ!パラパラ野沢菜チャーハン作り方7写真
  8. 8

    青ネギを全体的に絡ませたら…

    • シャッキシャキ!パラパラ野沢菜チャーハン作り方8写真
  9. 9

    完成!

    • シャッキシャキ!パラパラ野沢菜チャーハン作り方9写真

コツ・ポイント

卵かけご飯は熱いご飯で!

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ウクレレおじさん♪
ウクレレおじさん♪ @cook_40205204
2023/10/07 06:38に公開
大阪市旭区
皆様、いつもたくさんご覧頂き、つくれぽ投稿もありがとうございます。2020年コロナの時期からテレワークになり、時間が増えたので、クックパッドの投稿が始まりました!パスタが好きです。しかもオイルパスタ!エクストラバージンオリーブオイルが大好き!あと、スパムが大好き!日本に居ながら、海外で食べれるようなレシピをご紹介出来ればと!あと、魚釣りが大好きなんで、魚のレシピもアップしています。つくれぽも頂ければ嬉しいです!今後とも応援よろしくお願いします🙇
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このレシピのキーワード

炒飯 野沢菜 ハム 卵 ご飯 青ネギ

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