CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
梅酒で栗の渋皮煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
梅酒で栗の渋皮煮-レシピのメイン写真

梅酒で栗の渋皮煮

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

梅酒に漬けた栗は、しっとり甘く、ほんのり香る梅が心地良い栗の渋皮煮。

このレシピの生い立ち
栗の渋皮煮を梅酒で

梅酒に漬けた栗は、しっとり甘く、ほんのり香る梅が心地良い栗の渋皮煮。

このレシピの生い立ち
栗の渋皮煮を梅酒で

もっと読む

梅酒で栗の渋皮煮

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

梅酒に漬けた栗は、しっとり甘く、ほんのり香る梅が心地良い栗の渋皮煮。

このレシピの生い立ち
栗の渋皮煮を梅酒で

梅酒に漬けた栗は、しっとり甘く、ほんのり香る梅が心地良い栗の渋皮煮。

このレシピの生い立ち
栗の渋皮煮を梅酒で

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 栗 5個
  • 水 200ミリ
  • 砂糖 大さじ2〜3
  • 梅酒 100ミリ
  • 水(下処理用) 500ミリ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    渋皮の付いた栗をお湯に入れて下処理をします。
    沸騰させながら灰汁を取る。
    2.3回茹でこぼす。

    • 梅酒で栗の渋皮煮作り方1写真
  2. 2

    栗を一度ザルに開けて余計な渋皮を取り除く。

  3. 3

    水200ミリに砂糖大さじ2〜3、梅酒を100ミリ入れたら栗を加えて落とし蓋をして温めて火を止めて冷ます。

  4. 4

    タッパーや瓶に栗と一緒に梅酒を作った時の梅を加えて梅酒で満たして冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

砂糖はお好みで
下処理をしっかり

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122
2023/10/02 23:01に公開

このレシピのキーワード

煮物 生栗 梅酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ブータン料理のエマダツィ風スープ
  2. イカのバター焼き
  3. 炊飯器で石焼きビビンバ
  4. しいたけのバター焼き
  5. 簡単 たらこ焼き(お好み焼き)2枚分
  1. 鶏むね肉で鶏マヨ
  2. 山梨の鍋★母の味ほうとううどん★カボチャ
  3. 箸がとまらん!れんこんのカレーきんぴら
  4. さつまいもごはん
  5. ささみのガリバタ醤油
  6. Zucchini Carrot Bread
  7. Apple Pie
  8. Vegetable soup with chicken
  9. Chickpea Orzo Salad
  1. 我が家のアジフライは3枚おろし骨無しです
  2. 小松菜のそぼろ
  3. ラグビー小僧のお弁当231003
  4. 簡単うまうま!カブと鯛のカルパッチョ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21620698
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close