ピーマン、ウインナーソーセージは輪切りにし、ミニトマトは小さめに切ります。

フライパンの上に餃子の皮を並べ、『ピスタチオみそ』を塗ります。

①の具材を散らし、チーズをのせてフタをし、弱火で加熱します。

具材がしんなりしてきたら強火にして皮がパリッとするまで焼き、できあがりです。