鶏ムネ肉のポン酢醤油絡め
生姜の味がしっかりついていました
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ポン酢を使いたくて作りました
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ポン酢を使いたくて作りました
鶏ムネ肉はそぎ切りにし、Aを揉み込み、片栗粉をまぶす
フライパンに油をひき、鶏ムネ肉を焼く。
カリッと焼けたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、Bと、白いりごまを絡めて完成。
ポン酢の酸味がよく効いているので、酸味が苦手な方は、ポン酢を減らすか、マヨネーズをかけて食べても美味しいです
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