たこ焼きに飽きたらこれ！トマトたこ焼き
kanayes @cook_40095441
気心知れた人とたこ焼きパーティー！
たこ焼きも終盤戦、飽きてきたら是非トマトたこ焼きを作ってみて！
さっぱりと頂けます
このレシピの生い立ち
友達とたこ焼きパーティーをした際に、終盤戦普通のたこ焼きに飽きてきました。
お酒もビールからワインに変えたいなぁと思い冷蔵庫を漁ったらプチトマトとチーズが！
それにお取り寄せで頼んだ海塩も！！こりゃ焼くっきゃないと思い作ってみたら最高でした
アプリでひらく作り方
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下準備1
プチトマトは8頭分ぐらいの大きさに切る。
（普通のトマトでも可。カットはこのくらいのサイズが扱い易いです） - 2
下準備2:
キャベツをみじん切りにする。
お好みのレシピでたこ焼き生地を作る。 - 3
たこ焼き器を温めサラダ油を引く。
その後一穴につき1つまみずつあげ玉を入れる。 -
- 4
プチトマトを入れていく。その後たこ焼き生地→ネギ→チーズの順に入れていく。
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- 5
最後にキャベツを閉じれるぐらいを目安に入れていく。
我が家はたっぷり入れて？乗っけています。
閉じれれば問題なし！ -
- 6
そろそろ回るかな？となったら、入れたトマトを潰すような感じでプツプツ突っつくとよりジューシーになります。
- 7
あとはひたすらクルクル回してお好きな硬さになったら出来上がり！
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お皿に盛ったら、ソースとマヨネーズではなくまずお塩をパラパラかけて食べてみて！これだけでめっちゃ美味いから！！
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岩塩やいいお塩だとよりリッチなお味になります。
バジルソースやオリーブオイルを掛けて食べるのも美味！
コツ・ポイント
トマトを潰すのを忘れずに！
あとはトマトが油はねして飛んでくるので火傷に気を付けてください。
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♪uri♪ -
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