いつも強力粉280gを使用してました
が、今回薄力粉も使いました。焼き上が
りがふわふわで食感も柔らかく て良かったです
このレシピの生い立ち
強力粉が少ししか残っておらず 薄力粉を使用したところ、普段より ふわふわに仕上がったので、その比率を覚書として クックパッドにメモしました。