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お豆腐で黒蜜きなこ粉もち
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お豆腐で黒蜜きなこ粉もち-レシピのメイン写真

お豆腐で黒蜜きなこ粉もち

ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351

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材料

  • 絹豆腐 250g
  • 片栗粉 60g
  • 砂糖 20g
  • 黒蜜 大さじ1
  • きな粉 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに絹豆腐をザルで濾しながら入れ片栗粉と砂糖を加えて泡立て器で混ぜ合わせます

  2. 2

    ラップをして600wの電子レンジで2分加熱し、耐熱性のヘラで混ぜ合わせます。再度ラップをし、電子レンジで2分加熱

  3. 3

    粘り気がひとかたまりまで練ります。水で濡らしたスープンで掬い丸く成形します。バットにきな粉と砂糖を入れ混ぜ合わせます

  4. 4

    ③を入れ全体にまぶしたら器に盛り付け仕上げに黒蜜をかけて完成

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ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351
2023/09/27 01:25に公開

このレシピのキーワード

お餅 きな粉 片栗粉 絹ごし豆腐

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