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茶漬けで2度美味しい、簡単豪華海鮮丼
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茶漬けで2度美味しい、簡単豪華海鮮丼-レシピのメイン写真

茶漬けで2度美味しい、簡単豪華海鮮丼

さぬきママ
さぬきママ @cook_40304131
香川県高松市

JR岡山駅のショッピングエリアに、出汁茶漬けやさんがあり、岡山駅で食べる機会に利用します。真似して豪華にしました。
このレシピの生い立ち
美味しい博多明太子も手に入り、超豪華な海鮮丼＋茶漬けを作ったら大満足！

JR岡山駅のショッピングエリアに、出汁茶漬けやさんがあり、岡山駅で食べる機会に利用します。真似して豪華にしました。
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茶漬けで2度美味しい、簡単豪華海鮮丼

さぬきママ
さぬきママ @cook_40304131
香川県高松市

JR岡山駅のショッピングエリアに、出汁茶漬けやさんがあり、岡山駅で食べる機会に利用します。真似して豪華にしました。
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材料

  • ごはん 2人分
  • 高菜 適量
  • たくわん 適量
  • ちりめんじゃこ 適量
  • 刺身 1パック
  • わさび チューブ
  • 醤油
  • 玄米茶
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作り方

  1. 1

    お刺身セット（地元のスーパーマーケットにて）を
    2人分に分けて、ごはんに盛り付けていく

  2. 2

    博多明太子、高菜、たくわん、ちりめんじゃこなど、
    お好みで盛り付ける

  3. 3

    温かくすると臭みが出そうな刺身を食べ終わる頃に、玄米茶を注ぎ、茶漬けにする

コツ・ポイント

鮮度の良い刺身を選ぶこと。
最後にお茶漬けにして二度美味しい！

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さぬきママ
さぬきママ @cook_40304131
2023/09/30 02:26に公開
香川県高松市
こんにちは😃　アートとうどんの香川県で通訳ガイドをしています。めちゃ簡単でめちゃ美味しいものができた時、ここに載せてます。忙しい皆さまにも役立てていただければ嬉しいです！つくれぽ、励みになるのでよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

丼 お茶漬け じゃこ たくあん 刺身 ご飯 わさび 高菜

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