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ヘルシー蒸し焼き鍋
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ヘルシー蒸し焼き鍋-レシピのメイン写真

ヘルシー蒸し焼き鍋

あぢゅん。
あぢゅん。 @cook_40146993

簡単に鍋！！ヘルシーなのでダイエット中の方でも作りやすいですし、具やお肉を変えても美味しくできます！
このレシピの生い立ち
基本的に家にあるものでカロリー控えめで作れないかと思い…やってみました！

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基本的に家にあるものでカロリー控えめで作れないかと思い…やってみました！

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あぢゅん。
あぢゅん。 @cook_40146993

簡単に鍋！！ヘルシーなのでダイエット中の方でも作りやすいですし、具やお肉を変えても美味しくできます！
このレシピの生い立ち
基本的に家にあるものでカロリー控えめで作れないかと思い…やってみました！

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材料

1~2人分
  • キャベツ 4分の1
  • ぶなしめじ 適量
  • えのき 適量
  • 上豚モモ肉 50~150ぐらい
  • 鶏ガラ 小さじ2
  • 白だし 大さじ2強
  • ネギ 適量
  • 塩コショウ(ブラックペッパーでも可)両方なくてもOK 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ、キノコ(ぶなしめじ、えのき)入れる

    • ヘルシー蒸し焼き鍋作り方1写真
  2. 2

    次に豚肉を入れて、鶏ガラ、白だしをかける。

    • ヘルシー蒸し焼き鍋作り方2写真
  3. 3

    蓋をして10~15分豚肉の色が変わるまで弱火で蒸す

    • ヘルシー蒸し焼き鍋作り方3写真
  4. 4

    蓋を開けて、塩コショウ、ネギ散らして完成です。

    • ヘルシー蒸し焼き鍋作り方4写真

コツ・ポイント

塩コショウじゃなくても、ブラックペッパーでもOKです！キャベツの代わりに白菜でも美味しいと思います！具を変えてやるのも美味しいです。最後に〆のラーメンもいいかも！

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あぢゅん。
あぢゅん。 @cook_40146993
2023/10/01 07:48に公開
手軽に簡単で美味しいレシピがあれば投稿していきます！自分がめんどくさがり屋なんで結構雑な所などあるかもしれないんですがご了承くださいwww
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