ヘルシー蒸し焼き鍋
あぢゅん。 @cook_40146993
簡単に鍋！！ヘルシーなのでダイエット中の方でも作りやすいですし、具やお肉を変えても美味しくできます！
このレシピの生い立ち
基本的に家にあるものでカロリー控えめで作れないかと思い…やってみました！
ヘルシー蒸し焼き鍋
簡単に鍋！！ヘルシーなのでダイエット中の方でも作りやすいですし、具やお肉を変えても美味しくできます！
このレシピの生い立ち
基本的に家にあるものでカロリー控えめで作れないかと思い…やってみました！
作り方
- 1
キャベツ、キノコ(ぶなしめじ、えのき)入れる
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- 2
次に豚肉を入れて、鶏ガラ、白だしをかける。
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- 3
蓋をして10~15分豚肉の色が変わるまで弱火で蒸す
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- 4
蓋を開けて、塩コショウ、ネギ散らして完成です。
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コツ・ポイント
塩コショウじゃなくても、ブラックペッパーでもOKです！キャベツの代わりに白菜でも美味しいと思います！具を変えてやるのも美味しいです。最後に〆のラーメンもいいかも！
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