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ライスペーパーで♪簡単♪ごま団子
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ライスペーパーで♪簡単♪ごま団子-レシピのメイン写真

ライスペーパーで♪簡単♪ごま団子

岩井ちさと
岩井ちさと @kenchico

ライスペーパーであっという間にごま団子が作れます♪簡単スイーツ♪
このレシピの生い立ち
ライスペーパーのモチモチ感と、揚げた時のパリパリ感からごま団子を連想したので、簡単に作れないかな？と思い、作ってみました。
簡単にすぐ出来るスイーツが出来ました♪

ライスペーパーであっという間にごま団子が作れます♪簡単スイーツ♪
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ライスペーパーのモチモチ感と、揚げた時のパリパリ感からごま団子を連想したので、簡単に作れないかな？と思い、作ってみました。
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岩井ちさと @kenchico

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簡単にすぐ出来るスイーツが出来ました♪

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材料

1個分
  • ライスペーパー 1枚
  • 餡子 25g
  • ごま 10g
  • 米粉 小さじ1
  • 水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    水で濡らしたライスペーパーをまな板において、餡子を真ん中におきます。

    • ライスペーパーで♪簡単♪ごま団子作り方1写真
  2. 2

    上下折りたたみ、左右もたたんで餡子を巻きます。

    • ライスペーパーで♪簡単♪ごま団子作り方2写真
  3. 3

    水で溶いた米粉（薄力粉でもOK）をつけ、煎りごまをまぶします。

    • ライスペーパーで♪簡単♪ごま団子作り方3写真
  4. 4

    170～180℃の油でからっとするまで揚げたら完成です♪

    • ライスペーパーで♪簡単♪ごま団子作り方4写真

コツ・ポイント

ライスペーパーは、水で濡らしてしばらくすると柔らかくなります。餡子を巻くときは、ライスペーパーが柔らかい状態になったら巻いてください。硬いようなら、刷毛などで水を付け足してください。

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岩井ちさと
岩井ちさと @kenchico
2023/10/02 06:24に公開
笑顔あふれる食卓に✨🍳簡単に作れる映レシピ🍳料理の楽しさを伝えるキャラクターレシピ創作・食育アドバイザー・カラーコーディネーター・教育学部美術科出身クックパッドアンバサダー2023・2024Lemon8厳選クリエイターNadia Artistつくれぽいつも有難く拝見しています♪https://lit.link/kenchico
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このレシピのキーワード

米粉 ライスペーパー ゴマ あずきあん

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